Gæði með fjölbreytni og ferskleika

Ávextir og grænmeti eru á meðal mikilvægustu uppsprettum vítamína, steinefna og lífvirkra efna. Ávextir og grænmeti úr Demeter-ræktun bragðast einstaklega vel eins og hverri tegund hæfir, skýrt og í jafnvægi.